Ştiaţi că… Femelele struţ îşi depun ouăle într-un cuib comun?
Prima femelă struţ care îşi depune oul in cuib este cea dominantă şi chiar dacă într-un cuib pot depune ouă până la 7 femele, fiecare din ele şi-l recunoaşte imediat pe al său.
Cuibul este păzit ziua de către femele şi noaptea de către masculi în scopul de a-l proteja de dăunătorii care apar în timpul nopţii.
O femelă poate depune până la 100 de ouă pe parcursul unui an timp de 25-35 de ani din luna martie până în septembrie.
Ouăle de struţ cele mai mari ouă de pasăre de pe planetă având 16 cm înâlţime, o circumferinţă de până în 42 de cm şi o greutate cam de 2 kg.
Un ou de strut reprezintă echivalentul a 30 de ouă de gaină, se prepara fiert moale în 50 de minute, iar pentru a fi fiert tare sunt necesare cam 90 de minute.
Coaja unui ou de struţ este foarte la fel de tare ca si porţelanul, astfel acestea pot fi pictate sau sculptate şi vândute apoi ca obiecte decorative.